Ингредиенты:

Куриное филе (грудка) – 500 гр.,

Специи по вкусу (хмели-сунели, чеснок, базилик)

Йогурт маложирный (до 5% жирности).

 

Способ приготовления:

Диетический шашлык готовится очень просто, а главное быстро. Возьмите охлажденное куриное филе, или грудку. Если грудку, то отделите от кости и нарежьте среднего размера кубиками, так, если бы вы готовили обычный шашлык.

Хорошо промыв под проточной водой курицу, обсушите ее и дайте воде стечь. Теперь возьмите специи, в нашем случае хмели-сунели, сушеный чеснок и базилик. Смешайте сухие специи в отдельной миске. Все можно делать на глазок. Постарайтесь не добавлять соль. Если совсем не можете, то диетический шашлык чуть-чуть посолите (а лучше готовое блюдо). И натирайте каждый кусочек сухими специями, хорошо помяв и даже отбив мясо. Натерев все мясо, вы можете смело отправлять мясо в духовку. Выложите диетический шашлык в силиконовую форму, так как она не дает мясу пригореть и не требует масла. И ставьте мясо на 30 минут в духовку, при температуре 200 градусов. Периодически  проверяйте мясо, если нужно переворачивайте, чтобы сильно не засушилось. Готовый шашлычок мы поливаем обезжиренным йогуртом. Для пикантности можете выдавить лимонный сок в йогурт. Все, диетический шашлык готов! Для любителей сухого мяса – самое то.

#белково-углеводнаядиета#белковаядиета#кремлевская#диетадюкана#раздельное питание#правильноепитание#малокалорийно#вкусно

Кто же не хочет приготовить что-то необыкновенно вкусное, но при этом не такое вредное? Многие не любят что-то экспериментировать, а просто хотят взять готовый рецепт. Диетическое питание, а вкусное ли оно? Ведь мы так хоти похудеть, а отказывать себе в еде ни в коем случае нельзя! Правильное сочетание разных продуктов может дать необходимый эффект для быстрого похудения.

Давайте вы разберетесь сами, ведь увидев наши блюда, вы не захотите готовить что-либо другое. Наш сундучок низкокалорийных вкусностей периодически пополняется. Также, каждый из вас может поделиться своим рецептом. Для этого вы можете оставить свое описание в этой рубрике.  Мы предлагаем вам диетические рецепты различных блюд. В конце каждого описания вас ждут хэш-тэги с упоминанием к какой диете подходит этот рецепт.

Общее описание: самое популярное нежирное  мясо из предложенных на рынке продуктовых услуг.

Полезные свойства: Так как мясо содержит много белка и не так калорийно по сравнению с красным (говядина, свинина) – оно является наиболее подходящим для питающихся на диете. Но также, мы любим курицу за ее легкость и вкусовые свойства. Курица содержит витамины – B, PP, A,C  и многие другие. А также богата минералами.  Витамины и минералы укрепляют сердечнососудистую систему нашего организма. Также, куриное мясо – это профилактика развития атеросклероза, различных болезней сердца и даже гипертонии!

Вредные свойства: Все, что мы перечислили выше – свойственно домашним птицам и мясу, которое перерабатывалось на хорошем оборудовании и содержалось в правильных условиях. Часто, производители добавляют лишние компоненты. Тогда о полезности и говорить не стоит.

А один из главных осторожных моментов – то гистамин. На него у многих людей есть аллергия. Поэтому, мясо курице не является панацеей для людей аллергиков.

Общее описание: один из самых сладких тропических травянистых фруктов всего мира.

Полезные свойства: мякоть фрукта содержит углеводы, калий, крахмал, пектин, клетчатку, белки, воду, яблочную кислоту и, конечно же, глюкозу. Все эти составляющие очень полезны, но в умеренных количествах. Банан повышает настроение, работоспособность, очищает организм от шлаков. Съедая около 2х бананов в день – вы обеспечите себе отличную атмосферу для своего желудка, а так же повысите концентрацию внимания! Очень полезен этот фрукт при язвах кишечника, заболеваниях желудка. Помогает нормализовать сон. А еще бананы нейтрализуют изжогу!

Вредные свойства: бананы содержат много сахара, который, естественно быстро попадает в кровь. Люди, страдающие сахарным диабетом – будьте осторожны! При диетах не забывайте также о количестве съедаемого фрукта. Банан выводит жидкость из организма, поэтому может привлечь к загустеванию крови. Люди, перенесшие инсульт или инфаркт также должны быть осторожны в употреблении этого продукта.

Как выбрать продукт: с этим фруктом можно сделать множество интересных блюд. Это не только десерты, но и вторые блюда. В странах Азии даже делают супы, а также готовят мясо с жареными бананами. Поэтому и выбор фрукта зависит от того, что вы с ним будете делать. Если просто хотите помыть банан и съесть – старайтесь выбирать желтые, чуть мягкие плоды, без явных черных пятен. Если хотите пропустить через термическую обработку – смело берите зеленые или недоспелые бананы.

Общее описание: этот замечательный продукт — однолетнее травянистое растение из семейства тыквенных.

Полезные свойства: 95% мякоти арбуза состоит из воды, поэтому калорийность этой вкусной ягоды невелика – 38 ккал/100 грамм. Обладает ярко выраженным мочегонным действием, что полезно при некоторых заболеваниях мочеполовой системы. Также, арбуз выводит лишний холестерин их организма, что очень важно для нашего сердца и сосудов. Из-за большого количества воды, арбуз отлично утоляет жажду. Поэтому в жаркое время года – арбузы очень популярны и очень полезны!

Если вы соблюдаете диету, необходимо придерживаться нормы – не более 2 кг арбуза в день, так как все же ягодка содержит сахар.

Вредные свойства: хоть и мочегонный эффект для некоторых людей полезен, но людям с острыми заболеваниями почек нужно быть более осторожными. Также, людям страдающим сахарным диабетом необходимо также ограничить употребление этого продукта.

Как выбрать продукт: сейчас арбуз не редкость, он уже появляется и в начале июня на прилавках магазинов. Все же необходимо подождать август, ведь именно тогда спеют эти ягоды и их мякоть собирает все полезные свойства. Перед покупкой, постарайтесь хорошо осмотреть арбуз. Спелые арбузы должны скрипеть, а хвостик ягоды должен быть сухим и маленьким.

Мы едим каждый день. Кто-то ищет диетические новинки, кто-то следит за качеством продуктов. Наша жизнь состоит из вечной гонки за чем-то вкусненьким и не очень вредным! Каждый из нас заходит в магазин почти каждый день. Даже магазины мы выбираем для себя по критериям доступности продуктов питания. Кто-то привыкает закупать массу продовольствия на неделю, а кто-то забегает только за свежими продуктами и не любит захламлять холодильник.

Здесь вы сможете читать статьи о самых разных продуктах питания, которые тем или иным образом поразили нас, а тем более поразят вас своими полезными или наоборот вредными свойствами. В нашей энциклопедии продуктов вы сможете найти для себя что-то новое, обязательно захотите попробовать этот продукт, а возможно наоборот выкинете его из холодильника.

Про эту диету ходит немало слухов. Многие называют ее волшебной, кто-то говорит о вредности ее ингредиентов. Главное правило – ограничение употребления углеводов.

Разрешенные продукты:

Существуют целые таблицы с описаниями баллов и продуктов. Ведь здесь есть главное правило, не набрать  в день более 40 баллов.

Но у нас совет для тех, кто не любит считать, вот два правила:

1. Можно любое мясо и молочная продукция, некрахмалистные овощи.
2. Булочки и сладости – нельзя! Ну или грамм 50 в день, но сможете ли вы остановиться? Лучше исключите эти продукты.

Пример таблицы с баллами:

Продукты	Баллы (за 100 гр)
Мясо отварное, запеченное (курица, индейка, говядина, свинина, баранина, рыба)	0
Шпикачки, сардельки, сосиски, колбасы	2
Сыр	2
Йогурт без фруктов	0,5
Йогурт с фруктами	4
Баклажан	5
Капуста	5
Картофель	15
Кабачок	5
Огурец	3
Помидор	5
Грибы (любые)	1
Масло подсолнечное	0
Хлеб белый	50
Хлеб серый	40
Фрукты (яблоки, груши, апельсины)	8-9
Рис, гречка, перловка	60-70

 

Из этой мини-таблицы вы можете увидеть тенденцию к употреблению белковых продуктов.

Если вы любите мясо, а также не прочь посидеть с калькулятором, то кремлевская диета вам поможет расправится с лишними кг.

Это даже не диета, а целый стиль жизни! Многие, начав питаться раздельно, настолько привыкают к этому, что всю жизнь следуют принципам этой диеты.

Правила питания: продукты богатые белком – мясо, яйца, рыба,  бобовые, орехи – можно есть в один прием пищи. Продукты углеводные – овощи, фрукты, зелень – в другой прием пищи. Завтрак может быть углеводным, а обед – белковым. Главное чтобы между приемами пищи прошло около 4 часов, которых должно хватить для переваривания пищи. Конечно, желательно, чтобы в приемах пищи преобладала растительная пища. Еще существуют «нейтральные» продукты, которые могут сочетаться с разными группами продуктов: зелень, масла, молочные продукты.

Пример раздельного питания на 1 день:

Завтрак – Фруктовый салат, бутерброд с нежирным сыром и хлебом из отрубей, кофе.

Обед – Запеченная нежирная курица с зеленью, стакан кефира.

Ужин – Овощной суп, фруктовый йогурт.

Вы видите из примера, как следует распределять свое питание. Так что включайте свою фантазию и худейте вместе с раздельным питанием!

Существует громадное количество вариантов этой диеты. Суть этой диеты заключается в чередовании белков и углеводов. Важно то, что при этой диете сжигается не мышечная масса, а жир! А ведь это и есть то, что так нужно всем худеющим.

Итак, чередовать дни вы можете, как вам хочется. Но самый оптимальный вариант – 2 дня белка, 1 день углеводов. Так вы сможете потерять более быстро лишние килограммы!

Разрешенные продукты: некрахмалистые овощи (кабачки, баклажаны, помидоры, разнообразная капуста, зелень, морковь, свекла, тыква, патиссоны другая зелень). Овощи можно есть в отварном, запеченном без масла виде. Также, разрешено нежирное мясо – курица, говядина, индейка, рыба. Также, вы можете запекать мясо или отваривать (можно на пару). Разрешено употреблять яйца. Вы можете отваривать их, запекать в микроволновке, духовке, или добавлять к мясному фаршу, заливать овощи и запекать. Главное не ешьте более 2-х яиц в день, чтобы ваш холестерин не начал зашкаливать. Также, вы можете —  есть молочные продукты (желательно не более 5 % жирности), немного фруктов и сухофруктов, но только в углеводные дни, также это касается круп.

Запрещенные продукты: сахар, жир, копчености, соусы на майонезной и готовой основах, вся выпечка и мучные изделия, и прочие вредности.

Чередуйте овощи и белковые продукты, вы будете получать все витамины и необходимые элементы!

Ваша фантазия с этой диетой может быть безграничной. Можно приготовить большое количество блюд, главное не заступать за рамки дозволенного. Многие, начав такую диету, привыкают к этому стилю питания и живут по такой схеме. Вперед, посмотрим, что получится у вас!

Продолжительность: максимум 2 недели

Это одна из самых голодных, но самых эффективных и быстрых диет, которые только могли придумать пытливые умы. Из названия диеты, вы прекрасно можете догадаться, что основной продукт этой диеты – гречка. Если вы ненавидите этот продукт, то лучше сразу закройте это описание! Но если вы не прочь поесть эту питательную кашу, то милости просим!

Решившись на этот подвиг, сразу идите в магазин и покупайте гречку, а также кефир (можно обойтись и без него, но запомните,  без него будет легче сорваться, поэтому мы советуем вам разнообразить питание этим кисломолочным продуктом – 1% жирности).

Гречку желательно не варить, а запаривать кипятком! (не думайте, что можно есть кашу с молоком) из расчета 1 стакан на 2 стакана воды. Если любите гречку посуше, то можете залить 1 к 1. Залейте гречку кипятком и оставьте на ночь под закрытой крышкой на батарее или под полотенцем, чтобы крупинки лучше распарились. Ну и приступайте к диете! Ешьте гречку, когда хотите, сколько хотите! Не забудьте, что солить продукт не следует! Выпивайте в день не более 1 литра 1% кефира, а также побольше воды!

Эта быстрая и эффективная диета помогла не одному человеку, но не забывайте и о последствиях такого скудного питания. Настоятельно предлагаем вам не забывать о том, скольких трудов вам стоило выдержать эти две недели. Поэтому, возвращаясь к обычному стилю жизни, ешьте поменьше сладкого, жирного и мучного.

Повторять такую диету не стоит чаще 2 разов в год, потому что это очень сильная встряска для организма.