Наверное, все слышали это имя – Пьер Дюкан. А чем же оно знаменито? А тем, что этот знаменитый врач помог миллионам женщин и мужчин похудеть!
Давайте кратко рассмотрим, что представляет из себя эта диета. Многие, это называют стилем жизни, стилем питания.
Диета состоит из 4 этапов: Атака, Круиз, Закрепление и Стабилизация.
Я не собираюсь расписывать вам подробные схемы, рецепты к каждому этапу, все это вы сможете найти на официальном сайте. Здесь я попытаюсь поделиться с вами общим описанием и дать представление, что с чем и как и для чего?
Атака
Разрешенные продукты на этом этапе ограничены, и длится этот этап в зависимости от правильного веса, который вы можете узнать из разных источников. Но в среднем, чтобы эффективно провести «Атаку» вам следует продержаться на ней 3 дня. Но еще раз предупреждаю, что у каждого меры похудения индивидуальные!
Что можно есть: любое нежирное мясо (курица, индейка, рыба, говядина и пр.) только приготовленное в отварном виде, на пару или запеченное в собственном соку. Также, разрешаются яйца (не более 2 штук в день), молочные продукты, обезжиренные – 0%. Можете выпить кефир, съесть творог, а также добавить в кофе обезжиренного молочка! Забываем о фруктах до этапа закрепление. Можно лишь сахарозаменитель добавлять в творог и различные продукты.
Также вашими спутниками во время всей диеты должны стать овсяные отруби, как их есть решать вам: просто запивая водой или кефиром, можно печь оладушки, делать различные коржики (с яйцом и корицей). Рецептов для Диеты Дюкана огромное множество!
Круиз
Дальше начинается самый длинный процесс. Также, его рассчитать необходимо индивидуально. У кого-то он будет 1 месяц, у кого-то 1 год и более, в зависимости сколько хотите потерять килограмм. Но это того стоит, ведь вы точно будете ЕСТЬ и ХУДЕТЬ!
Вы чередуете чисто белковые дни ( как на атаке) так и смешанные. Т.е в смешанные дни вы можете есть различные овощи: помидоры, огурцы, кабачки, капусту, баклажаны и так далее. Но забудьте про каши и другие зерновые вещи! Нельзя есть макароны и прочие продукты с мукой. Не забываем про отруби и обезжиренную молочку.
Закрепление
На этом этапе многие сдаются, ведь результат достигнут! Килограммы ушли во время круиза, так что же еще надо? Не забудьте о том, что тело помнит все наши прежние килограммы и с радостью вернет их за быстрый срок, если вы дадите волю своим слабостям в виде бесконечных печенек.
Вы должны питаться как в смешанный день 5 дней в неделю, а 1 день (Доктор Дюкан советует четверг) делать строгой атаки. А также, есть приятные бонусы- 1 раз в неделю можно устроить «Праздник» т.е съесть то, чего очень хочется. Например, блинчиков настоящих или кусочек тортика. Но этот праздник – всего один прием пищи! Не забывайте про это.
Стабилизация
Тяжелый путь пройден, похудеть и удержать вес вам удалось. Но дальше вы должны продолжить так жить. Вы должны любить обезжиренные продукты, уметь сочетать различные ингредиенты. Появляются 2 праздника в неделю, а также вы сможете есть 1 раз в неделю помимо всего какую-то крупу или картошку, макароны.
Похудеть легко и быстро? Похудеть долго и мучительно? Или Диета Дюкана? Решать вам. Но этот метод потери веса весьма популярен, стоит отметить, что многие звезды придерживаются этого стиля питания, ведь он поистине сбалансирован. В этой диете есть несомненный плюс. Большое количества белка дает человеку чувство сытости, а что же еще нужно во время диеты?
Ах, да… Не забывайте пить воду, как и во всех диетах – около 2-х литров в день! Ешьте вкусно и худейте!